Le Salon du vin



2018

C’est dans la chapelle St Jacques que s’est tenu cette année, exceptionnellement, le 10° Salon du Vin dont l’inauguration a eu lieu le samedi 27 à 12 h : notre Président Philippe Defréne, en compagnie de la responsable du Salon, Patricia Stoerckel, a reçu Pascal Brindeau, maire de Vendôme et Président des Territoires Vendômois entouré de quelques adjoints; notre député et ancien ministre Maurice Leroy
n’ayant pu venir qu’un peu plus tard.




A partir de 13 h 30 et jusqu’au lendemain 18h, les allées du salon ont été parcourues par près de 600 visiteurs qui ont interrogé, questionné les divers vignerons, testé en grumelant de nombreux vins, les buvant ou les crachant dans les dispositifs adéquats. En dehors des rosés de Provence toutes les grandes régions viticoles étaient représentées. Que de cartons ont quitté la chapelle !!! à la grande satisfaction
des exposants,….


..... même si l’alcool est à boire avec modération …..

Cette année 4 ateliers d’œnologie ont été animés par une jeune œnologue, Mme Isabelle Pangault avec
pour thème la vinification, les cépages ou les accords mets-vins : elle nous a appris une nouvelle
mesure de temps: la caudalie** : ces ateliers ont été largement commentés par la NR du 28 janvier


Dans un barnum mis à notre disposition gracieusement par la mairie des stands alimentaires de
foie gras, charcuterie ibérique et fromages des montagnes ont permis une petite restauration rapide.

Dans le sas entre solides et liquides, l’ami Didier avait installé une exposition d’anciens instruments de viticulture, de façades de caisses en bois de vins et d’aphorismes sur le vin dont celui de Churchill
« Après la guerre, deux choix s'offraient à moi : finir ma vie comme député ou la finir comme alcoolique.
Je remercie Dieu d'avoir si bien guidé mon choix : je ne suis plus député ! »


Le samedi soir Rotariens et Exposants, comme tous les ans ont partagé un repas convivial et cette année,
particulièrement, fêté le 10°anniversaire autour d’un gâteau .


Rappelons que les bénéfices du salon seront reversés à l’association ADAPEI 41 pour l’achat d’un
BAO PAO,(Baguette Assistée par Ordinateur) utilisée en musicothérapie pour les handicapés mentaux


**En œnologie, une caudalie exprime la durée d'expression en bouche des arômes du vin,
Une caudalie équivaut à une seconde…

2017

Le 9 eme SALON du Vin de Vendome vient de se terminer , ce fut une belle manifestation qui s'est bien déroulée. Pendant ces deux jours près de 650 personnes ont fréquenté le salon: Les matins ont plutôt
vu la visite des habitués acheteurs, l'après midi des visiteurs qui ont bien acheté: de très nombreux
cartons ont quitté le marché couvert. Les exposants sont satisfaits de leur week end, les ventes ont été nombreuses pour les uns le samedi, d'autres se sont ratrapés le dimanche. En ce qui concerne l'animation, si le samedi,Pierre BONTE, souffrant , n'a pu être présent et signer son livre, en revanche
le dimanche,la « Confrérie des chevaliers de la Puette et du Franc-Pinot » de Thoré la Rochette a tenu son chapître et intronisé 2 nouveaux membres: Colette ANGINOT et Christian MESSAGER
Beaucoup de viticulteurs sont repartis en nous disant à l'année prochaine !!
Les canelés se sont très bien vendus , ainsi que les produits Ibériques, gouteux et variés, les deux
exposants sont très satisfaits et signent pour l'an prochain.

Les acheteurs sont enchantés car le salon est un gage de qualité des produits où chacun peut déguster à loisir ce qu'il va acheter, ce que l'on peut faire rarement dans les foires aux vins des grandes surfaces.....
et le contact humain avec ces viticulteurs qui parlent avec amour de leur production est irremplaçable,
sans compter sur la convivialité et l'accueil entre les exposants et entre les exposants et les acheteurs
ainsi que les liens d'amitié qui se sont créés tout au long de ces 9 ans

En route pour les 10 ans en 2018.....

Les bénéfices de ce Salon financeront les échanges de jeunes lycéens à l'étranger et la venue de stagiaires étrangers ainsi que l'accompagnement des personnes âgées et handicapées.

2016

Bravant les intempéries de nombreux amateurs de vin ***ont arpenté le samedi 30 janvier les allées du 8° salon du Vin, dégusté, craché dans les récipients adéquats et emporté des bouteilles des quelques 30 exposants, venus de toute
la France et …même du Vendômois … Ils pouvaient même se restaurer avec des huîtres, de la charcuterie et du fromage
du Doubs ainsi qu'avec des « canelés bordelais »
Quatre temps forts ont rythmé ces 2 jours
-A : Un hôte de marque, Jean Pierre COFFE, est venu le samedi après-midi, s’arrêtant devant tous les stands,
donnant son avis, discutant, goûtant et emportant des vins blancs originaux comme le "Vermentino" du Minervois ;
ensuite, il a dédicacé ses livres « une vie de COFFE » et son «AGENDA »


-B : L’inauguration officielle eut lieu vers 19 h en présence de Mr Maurice LEROY, Député, ancien Ministre et Président du conseil Départemental, et de Pascal BRINDEAU, Maire de Vendôme entouré de quelques adjoints ainsi que de Mr GARDRAT, Maire de Mondoubleau.
Notre Président les accueillit avec quelques mots auquels le Ministre répondit en insistant sur la qualité de ce salon
et de sa pérennité, le Maire de Vendôme soulignant l’intérêt stratégique de la date dans le calendrier des manifestations
des associations locales.



Le soir un repas convivial réunissait organisateurs et vignerons, qui avaient apporté leurs productions pour agrémenter
les plats concoctés par le Foyer des Jeunes Travailleurs et servis par 4 membres de l’AVADE

-C : Le dimanche à partir de 15 h un oenologue, Dominique Weyland faisait découvrir les secrets des cépages à des
oenophiles amateurs

-D : Vers 16 h la « Confrérie des chevaliers de la Puette et du Franc-Pinot » de Thoré la Rochette tenant grand chapître a intronisé 2 nouveaux membres:
Mme Catherine MOTTRON , vigneronne, originaire de Thoré
Mr Didier RENAULT, notre Président, non en qualité de pharmacien biologiste en retraite, mais en raison de ses origines vigneronnes depuis 1636… mais ceci est une autre alchimie…


Au total ce sont plus de 600 personnes qui ont fréquenté le salon en 2 jours: bon cru 2016....
Il ne restait plus qu’à remettre en état le Marché couvert, ce qui fut fait avec l’aide des membres de l’AVADE, pour que tout soit prêt pour la prochaine édition…..les 28 & 29 janvier 2017….

***à boire avec modération

2015

.

La 7°édition du salon du Vin du Rotary Club de Vendôme a eu lieu les 24 et 25 janvier 2015 sous le marché couvert de Vendôme.



2014


La 6°édition du salon du Vin du Rotary Club de Vendôme a eu lieu les 25 et 26 janvier 2014 sous le marché couvert de Vendôme.








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